■“波罗诞”资料图。 黄钦杰/摄

可观、可赏、可玩的千年庙会，你来不来？

(资料图片)

新快报讯 记者李应华 通讯员许婉报道 3月2日-4日，广州乃至珠三角地区最古老、最盛大、最具影响力的千年庙会“波罗诞”将在广州市黄埔区南海神庙隆重举行。阔别三年的第16届广州民俗文化节也将重磅回归。

“波罗诞”千年庙会缘起于黄埔南海神庙周边村落，至今已有千余年历史，是广州乃至珠三角地区最古老、最盛大的民间庙会。本届“波罗诞”千年庙会主题为“扬帆新征程，共创新辉煌”，将于3月2日至3月4日（即农历二月十一至二月十三）举办，为期三天，每日8∶30开始至17∶30结束。在活动第三天“波罗诞”的正诞日，备受关注的四乡会景——五子朝王仪式将盛大举办。

黄埔区文化广电旅游局副局长羿采妍表示：“今年我们致力于打造一个可观、可赏、可玩的千年庙会，助力兴旺热闹的烟火气回归，吹响文旅融合高质量发展的号角。”广州市文化广电旅游局公共服务处二级调研员方永钦表示，广州将一如既往地按照高标准、高要求，继续高水平地举办广州民俗文化节，作为第三批国家级非物质文化遗产之一的“波罗诞”千年庙会能在中外文化交流上承担重要角色，在推动我国发展更高层次开放型经济上提供强大精神文化支撑。

据悉，今年“波罗诞”期间，南海神庙东南侧的海事博物馆也精心筹划了多场独具特色的文化展览和活动，为把展现黄埔“海丝文化”底蕴的两个新旧载体串联起来。届时活动现场将设置非遗项目展示、非遗体验、手信售卖等特色摊位，参加活动的市民可沿途互动，亲身体验千年“海丝文化”的新旧魅力。

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“波罗诞” 由来已久 

南海神祝融的生日——南海神诞也就被称作"波罗诞"，“波罗诞”正诞日为每年农历二月十三日。从宋代至今，“波罗诞”这一习俗已经延续了1000多年，2011年5月被公布为第三批国家级非物质文化遗产代表性项目。“波罗诞”是民间为南海神诞辰而举行的迎神赛会活动，主要流行于广东、广西及港澳地区，珠三角地区尤盛。南海神在四海神中神次最贵、名气最大，古代官方、民间都十分重视祭祀活动。每逢神诞，南海神庙都人山人海、香火鼎盛。古时的“波罗诞”，人们为了庆祝南海神诞辰纷纷前往南海神庙朝拜，以祈求海神保佑国泰民安，风调雨顺。现今的“波罗诞”庙会活动，前来参拜祈福的人们加上在神庙周围销售的各种特色工艺品，形成风格独特的庙会。从2005年开始，当地政府就将波罗诞和广州民俗文化节整合在一起，成为为期三天（农历二月十一日至二月十三日）的波罗诞民俗文化节。

“波罗鸡”

“波罗鸡”不能吃！它是“波罗诞”特有的工艺鸡，由于在庙会期间出售，因此得名。

制作时先用纸皮在模坯外表一层层糊上，取出内里泥模，剩下的空壳纸模就成了“波罗鸡”。随后用纸皮、竹枝等做出鸡冠、鸡脚、鸡翅膀等其他身体部件，仔细上色、贴上挑选好的鸡毛装饰。

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