向鲸讲解肾结石相关知识。

近年来，随着生活水平的提高，肾结石的发病率也在逐年升高，很多人不免疑惑：这究竟是为什么呢？对此，长沙京石医院泌尿外科副主任向鲸表示，肾结石的形成与多种因素有关，其中饮食习惯不良则是临床上最常见的病因之一，日常稍不注意，就可能被肾结石“缠上”。

生活中，哪些不良的饮食习惯容易诱发肾结石？

(资料图片仅供参考)

“我们常说，结石是吃出来的，这句话其实并不是空穴来风，而是有一定依据。”向鲸指出，

好好的肾脏之所以会长出结石，归根结底就是尿中的一些易诱发结石形成的成分，如钙、草酸、尿酸等含量超标，导致肾脏中的尿液浓度过高而析出结晶物质，最终聚积形成结石。

而这些易诱发形成结石的成分，最主要的一个来源就是通过日常饮食的摄入。因此，对于有以下4种不良饮食习惯的人群来说，他们会更容易被肾结石所青睐：

1、吃太多高嘌呤食物，如动物内脏、牛羊肉、浓肉汤等；这类食物在进入人体后，会通过新陈代谢后转化为尿酸。如果长期、过量的食用高嘌呤的食物，就会使尿酸含量增多，而促使尿中草酸盐沉淀、形成肾结石。

2、吃太多高草酸食物，如菠菜、苋菜、芒果、草莓、杏仁、核桃等；如果体内草酸含量过高，它就容易与尿液中的钙质结合，久而久之形成草酸钙结石，而它也是肾结石最常见的一种，约占80%以上。此外，茶叶中也属于高草酸食物，常喝浓茶也会诱发肾结石。

3、吃的太咸、口味太重；钠盐可造成尿钙排泄增加，所以每日钠盐的总摄入量不应超过5g，这之中除食盐外，还包括腊肉、腊肠、咸蛋、酱料等所含的钠盐。

4、吃的太甜，如蛋糕、饼干、奶茶等；糖分摄入过量，一方面会导致尿液中钙和草酸浓度上升，促使尿中析出的结晶物质增多。另一方面，它还会诱发肥胖，从而降低人体的新陈代谢速率，大大提高结石的发病几率。

面对肾结石除了要早预防，还要早发现早处理

另外，值得注意的是，作为一种较为复杂的疾病，肾结石的形成与年龄、性别、遗传、环境、饮食习惯和职业特性等多种因素都有关。其中，饮食习惯只是诱发肾结石的最主要、最常见的因素之一。

规避以上4种不良的饮食习惯，只能对肾结石起到一定程度的预防作用，并不能百分百保证它就不会出现。面对肾结石，我们除了要早预防外，还要做到早发现、早处理。

尤其是曾有以上不良饮食习惯者，更要予以警惕，最好每半年或1年就定期做一次泌尿系彩超检查，筛查是否患有结石。在此，长沙京石医院专家温馨提醒广大市民朋友，如果一旦确诊肾结石，应尽早就医遵医嘱科学处理。只有这样，才能尽最大限度避免结石损伤肾脏功能。

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